LOALTO Tardana 2022

Crianza en las barricas de 12 meses con lías finas y “batonnage”

El terruño a la máxima potencia

Los aromas de manzana muy madura, casi de compota, y hierba recién cortada se ensamblan y armonizan con la cremosidad que le aporta la crianza con sus lías finas. Varietal, fresco, sabroso…, con intensa salinidad y largo cuerpo. Elegante y lleno de vida.

En 1583 nació quien habría de ser el primer Vizconde de Fefiñanes. Un héroe de su época, volcado en el servicio a su patria y a su Rey, que, nacido en Fefiñanes, continuó el proyecto de sus antepasados para acabar la construcción del Palacio tal como hoy lo conocemos.

0Vino blanco 50cl Verdejo (80%), Moscatel (20%)

Crianza en depósito y fudre de roble, sobre sus lías finas durante 6 meses con “batonnage”

100% verdejo de cepas de más de 150 años.

Atractivo visual (dorado intenso) y aromáticamente (fruta blanca madura, cítricos, miel, hierbas secas...), con paso en boca muy dulce, muy goloso y con gran persistencia.

Maceración pelicular durante 10 meses en tinajas de arcilla de 380L (Doliola en Latín).

Color amarillo pajizo con reflejos verdosos. En nariz ofrece alta intensidad, con recuerdos a frutas exoticas como lichi, piña y mango. También algo de panadería propia de la crianza sobre lías.