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Color amarillo acerado con reflejos verdosos.
Nuestro vino más exclusivo, el sueño hecho realidad que perseguía vinos blancos aromáticos, frescos y con gran paladar. Tanto mimo y atención solo podía dar un vino blanco exclusivo, muy especial, de personalidad única, al nivel de los más selectos del panorama español actual.
60
Ficha técnica
- Envejecimiento
- Crianza sobre lías
- Guía Peñín
- 92
- Packs de Botellas
- Sí
- Añada
- 2022
- Grado
- 13% vol
- Botella
- 75cl
- Productor
- ClosCorvi
- Uva
- Riesling y Viognier
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Sorprendente, equilibrado, con una marcada personalidad y con un largo posgusto. Complejo por la combinación de sus variedades (Verdejo, Malvasía castellana y Albillo real) y por el envejecimiento sobre sus lías. En nariz, se descubren en él aromas de frutas con hueso, y en boca, destaca su redondez y su fruta.
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Taleia significa ‘obsesión’ en catalán. Obsesión hace referencia al significado que el proyecto de Castell d’Encus tiene para Raül. Taleia se utilitzatambién en pallarès.
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50 In Stock
Maceración pelicular durante 10 meses en tinajas de arcilla de 380L (Doliola en Latín).
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Thalarn es el nombre medieval del municipio de ‘ Talarn Castell d’Encus está situado en el municipio de Talarn , dentro de la comarca del Pallars Jussà
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Los aromas de manzana muy madura, casi de compota, y hierba recién cortada se ensamblan y armonizan con la cremosidad que le aporta la crianza con sus lías finas. Varietal, fresco, sabroso…, con intensa salinidad y largo cuerpo. Elegante y lleno de vida.
