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Precio

• 11,00 € - 12,00 €

Guía Peñín

•  91 (1)

Denominación / País

•  DO Rueda (1)
•  Rueda (1)

Envejecimiento

•  Crianza (2)
•  Crianza sobre lías (2)
•  Joven (2)
•  Una parte del vino ha sido fermentado en barricas de roble francés nuevo, con un cierto periodo de crianza sobre lías. El resto del vino ha sido elaborado en pequeñas tinas de inoxde 25 hl. (1)

Disponibilidad

•  En stock (2)

Maridaje

•  Es excelente para disfrutarlo como aperitivo o acompañando mariscos. pescados a la sal. ceviche. sashimi. etc. Combina con sabores delicados y pescados blancos ligeramente condimentados. (1)
•  Marisco / pescados / pescado al horno / pescado a la brasa / ahumados / foie / quesos frescos / arroces / platos de pasta / ensaladas (1)

Uva

•  "Chardonnay" (1)
•  "Garnacha Tinta" (1)
•  55% Cariñena – viñas de 30 a 80 años 35% Garnacha – viñas de 30 a 80 años 10% Syrah – viñas de 15 a 30 años (1)
•  100% Albariño (1)
•  100% Chardonnay (1)
•  Godello (1)
•  Sauvignon Blanc (1)
•  Verdejo (1)