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Precio

• 11,00 € - 42,00 €

Guía Peñín

•  91 (1)
•  92 (1)
•  96 (1)

Denominación / País

•  DO Ribeira Sacra (2)
•  Empordà (1)
•  Rueda (1)

Envejecimiento

•  - (1)
•  Barrica (1)
•  Crianza (4)
•  Crianza sobre lías (1)
•  Joven (3)

Añada

•  2016 (1)
•  2017 (1)
•  2018 (1)
•  2020 (1)
•  2021 (2)
•  2022 (3)
•  2023 (2)

Productor

•  Coca i Fitó (1)
•  Dominio do Bibei (1)
•  Javier Sanz Viticultor (1)
•  Ronsel Do Sil (1)

Disponibilidad

•  En stock (4)

Maridaje

•  Es excelente para disfrutarlo como aperitivo o acompañando mariscos. pescados a la sal. ceviche. sashimi. etc. Combina con sabores delicados y pescados blancos ligeramente condimentados. (1)
•  Pato. quesos de oveja curados. lacón con grelos y paletilla ibérica. (1)
•  Perfecto con guisos de ternera con castañas y setas. especialmente si proceden de los bosques del entorno de la Ribeira Sacra y con lasaña de verduras con queso. (1)

Grado

•  12% vol (1)
•  13% vol (4)
•  13.5% vol (2)
•  14% vol (2)
•  14.5% vol (2)
•  15% vol (2)

Botella

•  75cl (3)
•  150cl (1)

Uva

•  60% Garnacha blanca. 40% Macabeo (1)
•  68% Mencía, 32% Otras variedades tintas (1)
•  Mencía (1)
•  Verdejo (1)