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Envejecimiento

•  4 meses (1)
•  12 meses en barrica Francesa (1)
•  18 meses (1)
•  Crianza (18)
•  Crianza 1 año (3)
•  Crianza en barrica 12 meses (4)
•  Joven (3)
•  Temperatura de fermentación 21-24ºc, duración de maceración de 3 semanas, con fermentación maloláctica (1)
•  Temperatura de fermentación de 19-23ºc, crianza de 6 meses en barricas de 500L, una maderación de 3 semanas (1)